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¾çÀ¯Ã¢ | 2004³â 02¿ù 22ÀÏ Á¶È¸ 9495
<ÈÞ¸Õ ½ºÅ×ÀÎ>Àº 2004³â ¿À½ºÄ«¸¦ °Ü³ÉÇÑ ¿µÈ´Ù. Çظ¶´Ù °¡À»ÀÌ µÇ¸é ÀÌ·± ¿µÈµéÀÌ ¹Ì±¹¿¡¼ °³ºÀÇÏ°Ô ¸¶·ÃÀÌ´Ù. ǽ¸®Ã³»ó ¹ÞÀº ¼Ò¼³ °¢»öÇؼ ¿µÈ·Î ¸¸µå´Â ÀÛ¾÷ ¸»ÀÌ´Ù. ±¦ÂúÀº °¨µ¶¿¡ ±×·²µíÇÑ ¹è¿ì ¸ð¾Æ ³õÀ¸¸é °¢»ö»ó Çϳª ÂëÀº µû³í ´ç»óÀ̴ϱî. ¶Ç ¸ð¸£Áö.. ¿î ÁÁÀ¸¸é °¨µ¶»ó±îÁö °Å¸ÓÁæ ¼ö ÀÖÀ»Áö..
¿µÈ°¡ ³¡³ª°í In Memory of Jean-Yves Escoffier (1950~2003) ¶ó´Â ÀÚ¸·ÀÌ ³ª¿Ô´Ù. ÀÌ ÀÚ¸·À» º¸´Â ¼ø°£ ¿©·¯°¡Áö »ý°¢µéÀÌ ¹Ð·Á¿Ô´Ù. Àå-ÀÌºê ¿¡½ºÄÚÇÇ¿¡.. ¾Æ¸¶ ÀÌ ±ÛÀ» Àд ¸ðµç ºÐµéÀÌ ¿¡½ºÄÚÇÇ¿¡ÀÇ ÆÒÀÏ °ÍÀÌ´Ù. ±×ÀÇ À̸§À» ¸ð¸£´õ¶óµµ ±×°¡ ÃÔ¿µÇÑ ¿µÈµéÀ» ¸¹ÀÌ ºÃÀ»Å×°í ¶Ç ¸î¸î ¿µÈ´Â ÀÚ½ÅÀÇ º£½ºÆ® ¿µÈ¿¡ ²Å°í ÀÖÀ» Áöµµ ¸ð¸¥´Ù. ³ªµµ ±×·¸´Ù.
"·¹¿À ±î¶ó, µå´Ï ¶ó¹æ, ±×¸®°í ¿¡½ºÄÚÇÇ¿¡´Â 1984³â <¼Ò³â, ¼Ò³à¸¦ ¸¸³ª´Ù>¶ó´Â ¿µÈ¸¦ °°ÀÌ ¸¸µé¶§ ¸¶Ä¡ »ïÇüÁ¦ °°¾Ò´Ù" ¶ó´Â ±â»ç¸¦ ³ª´Â ¾ÆÁÖ ¿À·¡Àü¿¡ [·Îµå¼î]¶ó´Â ÀâÁöÃ¥¿¡¼ ÀÐÀº ±â¾ïÀÌ ³´Ù. ¼Â ¸ðµÎ Å°°¡ ÀÛ°í ÅëÅëÇؼ ¿µÈ ÃÔ¿µÀå¿¡¼´Â ¿ÀÈ÷·Á Á¤»óÀûÀ¸·Î Å° Å« »ç¶÷µéÀÌ ÀÌ»óÇÏ°Ô º¸¿´À» Áö°æÀ̶ó°í Çß´Ù. ¿¡½ºÄÚÇÇ¿¡´Â <³ª»Û ÇÇ>, <Æþ³×ÇÁÀÇ ¿¬Àεé>À» ·¹¿À ±î¶ó¿Í °°ÀÌ ¸¸µé¾ú°í ÀÌÈÄ ¹Ì±¹À¸·Î °Ç³Ê¿Í Ç渮¿ìµå¿¡¼ ¾Ù¸®½¼ ¾Ø´õ½º, ¸¶Æ¾ ½ºÄݼ¼Áö, ±¸½º ¹Ý »êÆ® µî°ú ÀÛ¾÷Çß´Ù. ¾ö¹ÐÈ÷ µûÁö¸é ¾Ù¸®½¼ ¾Ø´õ½º¿Í´Â Ç渮¿ìµå¿¡¼ ÀÛ¾÷ÇÑ °ÍÀÌ ¾Æ´ÏÁö¸¸...
´ëÃæ ¤¾îº¸ÀÚ¸é <Å©·Î¿ì 2>, <±×·¹À̽º ¿Àºê ¸¶ÀÌ ÇÏÆ®>, <°Ë¸ð>, <±Â Àª ÇåÆÃ>, <¸¶Æ¾ ½ºÄݼ¼Áö¿Í ÇÔ²²ÇÏ´Â ¹Ì±¹ ¿µÈ±âÇà>, <Å©·¹À̵é Àª ·Ï>, <³Ê½º º£Æ¼>, <15ºÐ> ±×¸®°í <ÈÞ¸Õ ½ºÅ×ÀÎ>°ú <2046>À¸·Î À̾îÁø´Ù. <2046>Àº ¿Õ°¡À§°¡ ¾ÆÁ÷ Á¦ÀÛÁßÀÎ ¿µÈ·Î ÃÔ¿µ°¨µ¶Àº ¿¡½ºÄÚÇÇ¿¡¿¡¼ Å©¸®½ºÅäÆÛ µµÀÏ·Î ¹Ù²î¾ú´Ù.
±×°¡ Á×¾ú´Ù. 2003³â 4¿ù 1ÀÏ ½ÉÀ庴À¸·Î Á×¾úÀ¸´Ï °ÅÀÇ 1³âÀ̳ª Áö³ ¼ÀÀÌ´Ù. <ÈÞ¸Õ ½ºÅ×ÀÎ> ´öºÐ¿¡ ³ª´Â ±×°¡ ÃÔ¿µÇÑ ¿µÈ¸¦ µÇ¤¾îº¼ ±âȸ¸¦ °¡Áú ¼ö ÀÖ¾ú´Ù.
°íµîÇлýÀÌ´ø ³ª´Â <Æþ³×ÇÁÀÇ ¿¬Àεé>À» ¾¾³×ÇϿ콺¿¡¼ º¸¸é¼ ºÒ²É³îÀÌ Àå¸é¿¡¼ °¡½¿ÀÌ ³Ê¹« ¶Ù¾î ¹ÌÄ¥ Áö°æÀ̾ú´ø °ÍÀ» ±â¾ïÇÑ´Ù. Àç¼öÇÏ´ø ½ÃÀý, ÈÁúÀÌ ´©´õ±â ¼öÁØÀÎ ºñµð¿À·Î È®ÀÎÇÑ <¼Ò³â, ¼Ò³à¸¦ ¸¸³ª´Ù>´Â Á¼Àº TV ȸé Å¿¿¡ Å« °¨ÈïÀ» ¹ÞÁö ¸øÇßÁö¸¸ <³ª»Û ÇÇ>´Â ´Ü¿¬ ÃÖ°í¿´´Ù. µ¥À̺ø º¸À§ÀÇ 'Let's Dance'¿Í ÇÔ²² Æ÷È¿ÇÏ´Â µí ÁúÁÖÇÏ´Â µå´Ï ¶ó¹æÀ» ³ª´Â ¸î ¹øÀÌ°í µ¹·Áº¸°ï Çß´Ù.
ÀÌÈÄ ·¹¿À ±î¶ó°¡ 90³â´ë ÃÊ¹Ý ±¹³»¿¡ ºÒ¾î´ÚÄ£ ¿µÈÀÇ È«¼ö ¼Ó¿¡¼ ¿±¤ÀûÀÎ ÁöÁö¸¦ ¾ò°Ô µÇ¾úÀ» ¶§ ³ª´Â ±× ÇÑ°¡¿îµ¥¿¡¼ Àå-ÀÌºê ¿¡½ºÄÚÇÇ¿¡¶ó´Â À̸§À» ±â¾ïÇß´Ù. ±×´Â ·¹¿À ±î¶óÀÇ ¸¶¼úÀ» Çʸ§¿¡ ±â·ÏÇس½ »ç¶÷À̾ú´Ù.
¼ÒÀ§ '´©º§ À̸¶ÁÖ'¶ó°í ºÒ¸®¿ü´ø 80³â´ë ÇÁ¶û½º ¿µÈÀÇ ¾î¶² °æÇâÀÇ ÇѺ¹ÆÇ¿¡ ÀÖ¾ú´ø ±×... ±×·¯³ª, ±×´Â ´©º§ À̸¶ÁÖÀÇ »ç¸Á°ú ÇÔ²² °ð ÀØÇôÁö°í ¸»¾Ò´Ù. (Àç¹ÌÀÖ´Â °ÍÀº ·¹¿À ±î¶ó°¡ ÀÚ½ÅÀÇ À̸§À» '·¹¿À½º ±î¶ô½º'·Î, ¹Ì±¹½ÄÀ¸·Î ºÒ·¯´Þ¶ó°í ¸»Çß´Ù´Â °Í°ú ´ç½Ã Æò·Ð°¡µéÀÌ ´©º§ À̸¶ÁÖ¶ó´Â ´Ü¾î¸¦ »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê´Â°Ô ÁÁ°Ú´Ù°í ¸»Çß´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. ¿Ö ±×·¨´ÂÁö¿¡ ´ëÇؼ ³ª´Â ¾ÆÁ÷µµ Àß ¸ð¸£°Ú´Ù.)
Ç渮¿ìµå¿¡¼ ¿¡½ºÄÚÇÇ¿¡ÀÇ Çʸð±×·¡ÇÇ´Â ³ª»ÚÁö ¾ÊÁö¸¸, ÇÁ¶û½º ½ÃÀý¿¡ ºñÇϸé ÃʶóÇغ¸ÀδÙ. <¸¶Æ¾ ½ºÄݼ¼Áö¿Í ÇÔ²²ÇÏ´Â ¹Ì±¹ ¿µÈ±âÇà>À̶ó´Â ¿µÈ ź»ý 100Áֳ⠴ÙÅ¥¸àÅ͸®¸¸ÀÌ À¯ÀÏÇÏ°Ô °¡Ä¡ÀÖ´Â ÀÛ¾÷ÀÎ µíÇÏ°í, ³ª¸ÓÁö ¿µÈ¿¡´Â ±×´ÙÁö Àλó±í°Ô Æò°¡ÇÒ ¸¸ÇÑ Àå¸éÀÌ ¾ø´Ù. ½ºÄݼ¼ÁöÀÇ °æ¿ì, ¾Æ¸¶µµ ¿¡½ºÄÚÇÇ¿¡ÀÇ °¨°¢À» ³ô°Ô »ê ½ºÄݼ¼Áö°¡ ÀÚ½ÅÀÇ ´ÙÅ¥¸àÅ͸®¸¦ ±×¿¡°Ô ¸Ã°åÀ» µíÇѵ¥, ÀÌ ´ÙÅ¥¸àÅ͸®´Â ÀÚ·áȸé°ú ½ºÄݼ¼ÁöÀÇ ÀÎÅÍºä ¸¸À¸·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖÁö¸¸ ±×·³¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í µüµüÇÏ°Ô ´À²¸ÁöÁö ¾Ê°í °÷°÷¿¡ À¯¸Ó¿Í ÀçÄ¡°¡ ¹øµæÀδÙ. ½ºÄݼ¼Áö°¡ µîÀåÇÏ´Â Àå¸éÀÇ ¹è°æÀÌ ¿ÂÅë °ËÀº»ö »ÓÀε¥µµ ¸»ÀÌ´Ù.
ÃÔ¿µ°¨µ¶¿¡ ´ëÇÑ À̾߱⸦ ³Ê¹« ¸¹ÀÌ Çß³ª? ÇÏÁö¸¸ ÀÌ ¿µÈº¸´Ù ±×°¡ ´õ ºÐ·®À» ¸¹ÀÌ Â÷ÁöÇÒ ¸¸ÇÑ °¡Ä¡°¡ ÀÖ´Ù°í È®½ÅÇÑ´Ù. <ÈÞ¸Õ ½ºÅ×ÀÎ>Àº »ç½Ç, ´ç½ÅÀÌ º¸±â Àü¿¡ »ý°¢ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¿µÈÀÇ ¼öÁØÀ» À¯ÁöÇÏ´Â ¿µÈ´Ù. ¾È¼Ò´Ï ȩŲ½º¿Í ´ÏÄÝ Å°µå¸Õ, ±×¸®°í °Ô¸® ½Ã´ÏÁî¿Í ¿¡µå Çظ®½º, ¿©±â¿¡ ¹Ì±¹ »çȸ¿¡¼ °¡Àå ¿µÇâ·Â ÀÖ´Â ¼ÒÀçÀÎ ÀÎÁ¾Â÷º° À̾߱Ⱑ Àß ¹ö¹«·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ¿ä¸®´Â ±ò²ûÇÏ¸é¼ Àß Á¤Á¦µÇ¾î ÀÖ¾î¼ ¸Ô±â ÆíÇÏ´Ù. °¡²û ½ºÆä¼È ¿ä¸®µµ ³ª¿À´Âµ¥, ¿¹¸¦ µé¸é 34»ìÀÇ Àλý Æ÷±âÀÚ·Î ³ª¿À´Â ´ÏÄÝ Å°µå¸Õ°ú ²Þ¸¹Àº µ§¸¶Å©°è ¿©´ë»ýÀ¸·Î ³ª¿À´Â Àç½Å´Ù ¹Ù·¿ÀÇ ¿Ã´©µå ½ºÆ®¸³¼î°¡ ±×°ÍÀÌ´Ù.
Æò±Õ¿¬·ÉÀÌ ²Ï ³ôÀº °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁø ¿À½ºÄ« ½É»çÀ§¿øµéÀº ÀÌ ¿µÈ¸¦ º¸¸é¼ ÇÑ ³ëÀÎÀÌ ¿îÁÁ°Ô ÀþÀº ¿©ÀÚ¸¦ ¸¸³ª°Ô µÈ´Ù´Â ·Î¸Ç½º¿¡ ´ë¸®¸¸Á·À» ´À³¥ °ÍÀÌ°í, ´ÏÄÝ Å°µå¸ÕÀÇ ´©µå¿¡ ±ºÄ§À» È긮´Ù°¡ ¿µÈ°¡ ºñ±ØÀûÀ¸·Î ³¡³ª´Â °Í¿¡ °¨µ¿¹Þ¾Æ ÈíÁ·ÇÑ Ç¥Á¤À» ÁöÀ» °ÍÀÌ´Ù. Á¤¸» ¿Ïº®ÇÏÁö ¾ÊÀº°¡! ¿À½ºÄ«¸¦ °Ü³ÉÇÑ ÀÌ·± ¿µÈ´Â ¿À½ºÄ« ºÐÀ§±â·Î ºñÆòÇØÁÖ¸é ±×¸¸ÀÌ´Ù.
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¹«½ÉÄÚ ¶³¾î¶ß¸° Ã¥°¥ÇÇ¿¡¼ 21¼¼±â°¡ ´À²¸Áý´Ï´Ù. ±×°÷Àº ½½Ç ½Å¼¼°èÀÔ´Ï´Ù.
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